커피 그라인더를 청소하는 올바른 방법

고품질의 깨끗한 커피 추출 장비는 고품질 커피를 보장하는 중요한 요소 중 하나입니다. 고품질의 커피를 추구하려면 초기 투자가 필요하지만, 고품질의 추출 장비를 갖추고 있다고 해서 고품질의 커피를 만들 수 있는 것은 아니라는 점을 기억해야 한다. 몇 가지 간단한 단계만 거치면 커피 추출의 병목 현상을 극복하고 자신과 장비의 잠재력을 최대한 활용하여 진정으로 완벽한 커피를 만들 수 있습니다.

최종 분석에서는 커피의 맛에 영향을 미치는 가장 기본적인 요소인 산소와 열로 돌아가야 합니다. 이것이 커피 분쇄와 아무 관련이 없다고 생각하지 마십시오. 분쇄 과정의 산소와 열 또한 커피의 가장 중요한 품질에 중요한 영향을 미칩니다.

커피는 유기농이며 부패하기 쉬운 제품입니다. 커피는 공기와 열에 노출되면 매우 빨리 상합니다. 커피가 바닥에 오래 머무를수록커피 그라인더, 커피가 산소 및 열원과 접촉하는 시간이 길어질수록 커피는 맛이 없게 됩니다. 정기적으로 청소하지 않으면 대부분의 커피 머신 내부에 소량의 커피 가루가 남아 있게 됩니다. 이는 분쇄하는 커피 원두가 매번 100% 신선하지 않다는 것을 의미합니다.

커피 그라인더가 커피 원두를 분쇄하는 방식은 여러분이 생각하는 것과 다를 수 있습니다. 그라인더를 조정하여 분쇄의 거칠기를 조정할 수 있지만 분쇄된 커피는 결코 균일하지 않습니다. 모든 분쇄 커피는 다릅니다. 간단히 말해서, 고품질 커피 그라인더는 우리가 원하는 대부분의 커피를 갈고, 그 중 일부만 너무 거칠거나 너무 미세할 것입니다.

그 중에서도 최고급 커피 분쇄물은 그라인더를 청소해야 하는 주된 이유입니다. 이러한 커피 분쇄물은 매우 미세하기 때문에 산소와 열에 노출되면 더 빨리 품질이 저하됩니다. 동시에, 이 미세한 분말은 오일과 혼합되어 분쇄기에 달라붙게 됩니다. 시간이 지남에 따라 그라인더에 달라붙은 커피 찌꺼기가 딱딱한 껍질을 형성하게 되고, 이로 인해 후속 분쇄 커피에 구운 땅콩 맛이 더해지게 됩니다. 세척되지 않은 커피 찌꺼기는 모두 이 맛이 있다고 감히 말씀드립니다. 나는 당신이 같은 경험을 경험하지 않았다고 가정합니다. 그라인더를 정기적으로 청소하면 이 불쾌한 맛을 완전히 없앨 수 있습니다!