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커피 포트와 커피 머신의 차이점은 무엇입니까?

2024-12-11

우리는 커피 포트와의 차이점을 이해할 수 있습니다커피 머신다음 네 가지 측면에서.

1. 개념


커피 포트 : 간단히 말해서 커피를 만드는 데 사용되는 냄비입니다. 일반적으로 전기가 필요하지 않습니다. 일반적인 커피 포트에는 프랑스 프레스, 모카 냄비, 사이펀 냄비, 아메리칸 드립 냄비 (이 냄비 분류는 약간 다르며 미국 커피 머신이라고도 함), 베트남 냄비, 수동 양조 냄비, 벨기에 냄비 등이 포함됩니다.


커피 머신 : 커피 머신이라고하기 때문에 일반적으로 산업 개발 후 생산되는 장치입니다. 일반적으로 전기를 사용해야합니다. 장점은 그것이 더 지능적이라는 것입니다. 커피 머신은 종종 반자동 커피 머신과 완전 자동 커피 머신의 두 가지 유형으로 나뉩니다. 이 둘의 가장 큰 차이점은 완전 자동 커피 머신이 한 번의 클릭으로 커피를 만들 수 있지만 반자동 커피 머신은 커피 가루를 자체적으로 갈아야한다는 것입니다.


2. 커피 콩


커피 포트와 커피 머신에서 사용하는 커피 원두의 종류도 다릅니다. 일반적으로 커피 포트가 커피를 만들 때 사용되는 커피 원두는 단일 오리핀 커피 원두 (모카 냄비 제외)이며 커피 머신에서 사용하는 커피 원두는 이탈리아 혼합 커피 원두입니다.

3. 맛


커피 포트가 커피를 만들면 일반적으로 압력이 없습니다 (모카 냄비는 커피를 만들 때 압력을 가할 수 있습니다). 따라서, 생산 된 커피는 낮은 농도, 가벼운 맛, ​​상대적으로 낮은 산도 및 쓴 맛, 거의 기름이 없으며 상대적으로 낮은 mellowness입니다. 일반적으로 직접 음주에 사용됩니다.


커피 머신은 고압, 고온, 미세 연삭 및 짧은 추출로 커피를 만듭니다. 따라서, 생산 된 커피는 높은 농도, 부드럽고 풍부한 맛, 비교적 높은 산도 및 쓴 맛, 풍부한 기름을 가지며 일반적으로 마시기 위해 우유와 혼합되어 있습니다.


4. 운영 및 가격


커피 냄비로 커피를 만드는 단계는 커피 머신보다 약간 더 복잡합니다. 커피 머신은 원-터치 커피 제조, 원터치 카푸치노, 원터치 커피 등과 같이 더 자동화되고 지능적입니다. 편의성과 속도는 커피 포트와 비교할 수 없지만 감사와 기분은 냄비보다 약간 열등합니다.


위의 상황에서커피 머신커피 포트보다 비싸다. 커피 포트의 가격은 보통 천 미만이며, 엔트리 레벨 커피 머신의 가격은 1,000 명이며 고급 상용 기계는 말할 것도없이 수만 또는 수만 명이 비용이 듭니다.


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